CONSUMO EXCESSIVO DO SAL
TAMBÉM PREJUDICA A VISÃO
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por Hospital de Olhos
do Paraná
Nem todos sabem, mas o excesso de sal na alimentação não prejudica
apenas a pressão arterial, os rins e a tireoide. Seus efeitos podem atingir
também a visão.
A hipertensão arterial pode provocar alterações nos
vasos e artérias da retina e, sem tratamento, pode levar à perda da visão.
O
problema é que a grande maioria dos pacientes chega ao oftalmologista quando já
houve o comprometimento da retina, já que a hipertensão arterial não apresenta
sintomas. Em estágio inicial, o exame de fundo de olho (fundoscopia)
permite o diagnóstico.
As alterações vasculares na retina provocadas pela hipertensão são
causadas por: arteriosclerose, isquemia, hemorragia ou edema do disco ótico.
Em relação à tireóide, o excesso
de iodo pode causar a inflamação da glândula (tireoidite), que, pode se
manifestar como Orbitopatia de Graves, uma doença auto-imune que afeta a
cavidade do olho.
Há, ainda, pacientes com orbitopatia lipogênica (a órbita
salta para fora), com orbitopatia miogênica (embora mais discreto, o
deslocamento do globo ocular pode levar ao estrabismo, visão dupla, elevação da
pressão intra-ocular e neuropatia ótica.
Entre as formas de prevenção, uma das recomendações é, além de reduzir a
ingestão de sal, consumir alimentos ricos em Ômega 3, como
semente de linhaça, castanhas e peixes como atum e salmão.
Para saber mais sobre a influência da alimentação na saúde dos olhos,
consulte um especialista do Hospital de Olhos do Paraná,
em Curitiba.
Excesso de iodo leva à hipertensão arterial e problemas de tireóide, que
podem afetar a visão.
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